燕窝性平，除了辛辣之物，一般如虫草、洋参、泡参等补品都可以一起炖煮。燕窝配食讲究 “以清配清，以柔配柔。”
一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。