煙霾來襲產量銳減‧過年或吃貴燕窩

(森美蘭‧芙蓉16日訊)煙霾來襲,就連燕子也無法忍受,紛紛遠離瀰漫濃煙的森美蘭州,導致燕屋燕窩產量驟減,森州燕窩業者聲稱,目前已經出現貨不應求的現象,若燕子還不歸來,預料下一季的燕窩價格將飆漲20%。

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    煙霾導致空氣素質受到影響,燕子也避之則吉,使到森州燕農的燕窩收成不佳。(圖:星洲日報)

據悉,每逢佳節期間,燕窩都是搶手送禮佳品,包括在來臨的中秋節燕窩也是熱賣中,不過由於這幾個星期各地的空氣素質下降,煙霾情況嚴重,導致燕窩的產量也大大減少。

燕窩市場供不應求

一些業者聲稱,中秋節後數個月就是農曆新年,燕窩的銷量將會翻倍,如果煙霾持續下去,燕窩產量持續減少,將會影響農曆新年期間的燕窩市場,不排除會出現漲價的情況。

也有業者聲稱在8及9月份,燕屋只有少量的燕子飛來,最無奈的是煙霾情況並非燕農控制範圍,根本做不了甚麼防範措施,只能日夜盼望空氣恢復健康水平及期待燕子的歸來。

李銀芳:燕窩產量不足

森州燕窩商公會主席拿督李銀芳在接受《花城》社區報訪問時說,森州目前雖有3千多間燕屋,但仍面臨燕窩產量不足的問題。

“這主要是受到之前關於燕窩出口問題的影響,再加上許多小燕農察覺燕窩利潤不高而改行。”

因此,他說,隨著民眾開始懂得注重物質享受,逐漸多人食用燕窩,在燕屋未增設下,令燕窩產量面臨供不應求問題。

“但日前一場煙霾,更打擊燕窩收成,使到燕窩供不應求情況雪上加霜。”

燕窩價格已漲20

他披露,該會雖然仍未作出任何解決方案,不過,隨著煙霾情況惡化,他也提醒燕農把至少把燕屋打掃乾淨,才能吸引燕子來臨,否則,在氣候未好轉,燕屋又不整潔,怎麼能有燕窩收成。

他補充,在近幾個月,燕窩價格已調漲了20%,他希望此情況能夠近期獲得改善,一旦在農曆新年仍無法解決,到時附配燕窩的禮籃,或是純燕窩價格,或會再度翻漲。(星洲日報‧花城)

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